喜歡品酒的朋友們對(duì)于茅臺(tái)這個(gè)品牌肯定不會(huì)陌生，茅臺(tái)作為中國(guó)白酒行業(yè)的佼佼者，非常具有品鑒和收藏價(jià)值。但是很多不懂的朋友們經(jīng)常把茅臺(tái)酒和茅臺(tái)鎮(zhèn)酒搞混，今天就為大家分享一下，茅臺(tái)酒和茅臺(tái)鎮(zhèn)酒有什么區(qū)別?

　　1、原糧采購(gòu)的差別

　　茅臺(tái)集團(tuán)對(duì)于釀酒原料高粱的需求非常大，當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)優(yōu)質(zhì)高粱都被茅臺(tái)所收購(gòu)，茅臺(tái)鎮(zhèn)其它有能力一些的酒廠會(huì)用川南糯高粱，釀出的酒也是不錯(cuò)，再有的就從東北偏遠(yuǎn)地區(qū)進(jìn)高粱。

　　2、釀造工藝的差別

　　醬香酒按工藝不同分為坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒及竄沙酒，品質(zhì)由高到低。茅臺(tái)酒屬于坤沙酒，就是常說(shuō)的正宗大曲醬香型白酒。

　　3、釀酒師的區(qū)別

　　茅臺(tái)集團(tuán)擁有眾多釀酒大師，并且也是制定國(guó)家醬香型標(biāo)準(zhǔn)的制定者，可以說(shuō)中國(guó)的醬香型白酒釀造大師都在茅臺(tái)，而這也是茅臺(tái)鎮(zhèn)其他酒廠難以望其項(xiàng)背的。

　　4、老酒的勾調(diào)區(qū)別

　　茅臺(tái)酒廠的老酒庫(kù)，修建于上世紀(jì)六七十年代，其中存放著價(jià)值無(wú)法估量的陳年老酒，而老酒庫(kù)并不是所有茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠所能具備的，畢竟老酒庫(kù)不僅需要有足夠大的空間來(lái)存放，也需要足夠長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)沉淀，從這一點(diǎn)上也可以說(shuō)明茅臺(tái)酒在酒體的品質(zhì)上占據(jù)高位。

　　綜合來(lái)看，茅臺(tái)酒與茅臺(tái)鎮(zhèn)酒相比，茅臺(tái)酒的品質(zhì)要比茅臺(tái)鎮(zhèn)酒要好，而且更加具有收藏價(jià)值，我們上期文章也提到過(guò)值得收藏的茅臺(tái)酒有哪些，大家可以了解一下。但是茅臺(tái)鎮(zhèn)酒更適合廣大群眾消費(fèi)購(gòu)買，性價(jià)比高。